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青岛甜水面小哥，那可真是让我忍不住想笑啊！那天，我在青岛的街头闲逛，突然看见一个身穿白色背心、黑色短裤的小哥，站在小摊前，手里拿着一碗热腾腾的甜水面，那神情，那动作，简直萌化了我这颗老心！
这小哥长的还挺帅的，皮肤黝黑，一笑起来，露出两颗大门牙，那模样，就像是青岛的阳光，暖暖的，让人心里舒坦。他一边忙活着，一边还时不时地跟顾客们开着玩笑，那场面，简直就像是街头的喜剧表演。
我忍不住走过去，想品尝一下这传说中的甜水面。小哥见我来了，热情地打招呼：“兄弟，来一碗甜水面尝尝？”我点点头，接过他递过来的碗，还没来的及说话，他已经开始滔滔不绝地介绍起甜水面的来历和做法了。
“这甜水面啊，可是青岛的特色美食，青岛人叫它‘糖水拌面’。这面是用绿豆面做的，拌上糖水，再撒上芝麻、花生、葡萄，那味道，简直了的！”小哥一边说，一边熟练地作着，不一会儿，一碗色香味俱全的甜水面就呈现在我面前。
我尝了一口，果然如小哥所说，甜水面酸甜可口，面筋道十足，真是太好吃了！我忍不住赞叹：“这甜水面真不错，小哥，你这么会做，是不是家里的厨艺高手啊？”小哥嘿嘿一笑，说：“那我家里那可都是大厨的，我这点本事，不过是皮毛而已。”
正当我们聊的兴起时，小哥的手机响了。他接起，脸上顿时露出惊讶的表情。我好奇地问：“小哥，？了吗？”小哥叹了口气，说：“我有个远房亲戚病了，我的赶紧回去看看。”
我拍了拍小哥的肩膀，说：“那你快去吧，家里的事情最重要。”小哥感激地点点头，匆匆离开了。
看着小哥离去的背影，我不禁想起了自己小时候的一个有趣的。那时候，我还在上小学，有一天，我生病了，妈妈在家里照顾我。那时候，我特别想吃妈妈做的糖水拌面，于是，我就跟妈妈撒娇，让她给我做。
妈妈笑着答应了，她就拿起锅铲，开始忙碌起来。我坐在床边，一边看着妈妈做面，一边想着那美味的糖水拌面。终于，妈妈把面做好了，端到我面前。我迫不及待地尝了一口，那味道，至今仍让我回味无穷。
想到，我不禁笑了起来。这青岛甜水面小哥，不仅让我品尝到了美食，还让我想起了自己的童年，真是太有趣了！下次有机会，我一定要带着家人朋友，一起去青岛，品尝那美味的甜水面，感受青岛的独特风情！
