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那天,我正闲的无聊,在街头巷尾瞎晃悠,突然一阵香味飘来,让我忍不住停下脚步。顺着香味寻去,原来是一家小摊,摊主是个大叔,正忙着烹。
那大叔,长的五大三粗,满脸横,看起来凶神恶煞的,但一提到烹,他那双粗犷的手便变的温柔起来。他一边翻炒着,一边嘴里念念有词:“这,的选好的,的用新鲜的,的烹的恰到好处,才能叫人吃的开心。”
我忍不住笑出声:“叔,你这手艺,真是没谁了,怎么做到的?”
大叔瞪了我一眼,说:“这还不是靠经验嘛,我从小就跟老爹学烹,一做就是几十年,哪有学不会的道理?”
说着,他拿起一把,递给我:“来,尝尝我这手艺。”
我接过,咬了一口,顿时满口生津,赞不绝口:“叔,你这,真香啊,跟我在家里吃的味道不一样。”
大叔哈哈一笑:“那是,我这,都是用心烹制的,保证让你吃的开心。”
正说着,旁边走过一个,看到大叔,眼珠子都亮了,凑上去说:“大叔,你这怎么这么好吃啊?教教我吧。”
大叔瞪了一眼,说:“你啊,别做梦了,我这手艺,可不是那么容易学的。”
吐了吐舌头,说:“那算了,我也就随便问问。”
我看着这幕,忍不住笑出声:“叔,你这人,怎么这么有意思啊,怎么就没人能学会你的烹手艺呢?”
大叔瞪了我一眼,说:“这还不简单,我这手艺,的用心,的有耐心,的有爱心,没有这三样,想学我手艺,门都没有!”
我忍不住笑:“那叔,你给我讲讲,你这烹手艺,是怎么来的?”
大叔瞪了我一眼,说:“这事儿啊,说来话长。我小的时候,家里穷,吃不上好的,我爹就教我烹,说这,要选好的,要用心烹制,才能做出好味道。就这样,我长大了,开了这家小摊,一直做着这事儿。”
听完大叔的故事,我不禁感叹:“叔,你这手艺,真是来之不易啊,的好好珍惜。”
大叔瞪了我一眼,说:“那还用说,我这手艺,可是我毕骄傲。”
从那天起,我经常去大叔的小摊,品尝他那独特的烹味道。每当想起大叔的故事,我都会忍不住笑出声。这世界,就是这样,总有一些让人开心的事情,让人忍不住去珍惜。就像大叔的烹手艺,让我明白了,用心去做一件事,总会收获意想不到的惊喜。
