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潮汕那边的烧烤，那可是出了名的火辣。这不，前些日子，我跟着几个好友去潮汕体验了一把烧烤的魅力。来，那场面，真是让人哭笑不的。
那天，我们找了一家不错的烧烤店。刚坐下，老板就热情地推荐道：“兄弟们，来潮汕，不尝尝烧烤，那可是白来一趟！我有一款特色烧烤，一把椅子，14分钟就能烤的香的！”我一听，心想：“这椅子也能烤？真是新鲜！”于是，我们毫不犹豫地点了这道菜。
过了没几分钟，老板就端上了一把椅子。我一看，这椅子还挺有特色，上面还刻着一些潮汕方言。老板说：“这椅子是我们潮汕的特色，烤起来味道更佳哦！”说完，他拿起钳，熟练地夹起一块烤，放在椅子上。只听“滋滋”的声音，香气四溢。
当时，我们几个朋友都傻眼了，这椅子是怎么烤的呢？看着老板轻松地作，我们不禁感叹：“潮汕烧烤，果然名不虚传啊！”
大约过了14分钟，老板把椅子端了上来。我们一看，那椅子上的烤已经烤的金黄酥脆。老板笑着说：“怎么样，味道不错吧？”我们纷纷点头，迫不及待地夹起一块，放中。那味道，真是让人回味无穷。
这时，一位朋友突然说：“这椅子烤的这么好，我们能不能也来一把？”老板哈哈大笑：“这椅子可是特制的，你们想烤，可的有耐心哦！”说完，他又端起一把椅子，放在火上烤了起来。
看着那椅子上的烤逐渐变的金黄，我们几个朋友不禁感叹：“潮汕烧烤，真是让人着啊！”我们吃的津津有味，直呼过瘾。
这把椅子烧烤的故事，让我想起了自己小时候的一次经历。那时候，我家附近有一家烧烤摊，老板也是个潮汕人。有一次，我和几个小伙伴去吃烧烤，老板给我们烤了一串糖葫芦。那味道，真是让人回味无穷。从那以后，我就对潮汕烧烤产生了浓厚的兴趣。
如今，我已经长大，但那把椅子烧烤的故事，却一直留在我的脑海中。每当我想起那香的烤，心中总会涌起一股暖流。潮汕烧烤，不仅是一种美食，更是一种文化，一种情怀。
