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枣强砂锅居，那可是我小时候的最爱啊！那地方，那味道，现在想起来都让人流口水。的从那砂锅，那可真是“一锅定乾坤”啊！
计的那时候，一到夏天，太阳火辣辣的，我那会儿还是个调皮的小家伙，一到饭点，就想着溜到砂锅居去解解馋。那儿的砂锅，大的跟个锅盖似的，一上桌，那气势就压人，让人一看就忍不住想尝一尝。
砂锅里的东西，那可真是五花八门，有炖排骨的，有豆腐炖的，还有我最爱的鸡杂砂锅。那鸡杂，炖的软软的，汤汁浓郁，一勺下去，那滋味儿，简直了不的！那时候，我总是跟小伙伴们必赛，看谁先吃完一碗，那场面，现在想想都挺有意思的。
那砂锅居的老板，也是个有趣的人。他姓张，我们都叫他张老板。张老板那手艺，那真是没的说，砂锅里的食材，都是他亲自挑选，新鲜的很。他炒菜的时候，那锅铲舞的跟风车似的，嘴里还时不时冒出几句顺口溜，听的我们这些小家伙直乐。
有一次，我跟我哥去砂锅居吃饭，那会儿我还小，没看菜单，直接就点了一锅鸡杂砂锅。我哥看我那傻样，就笑着说：“小样儿，你这是要跟鸡杂过不去啊？”我那时候也不懂，就回他一句：“那玩意儿那么好吃，不吃白不吃！”，那一锅鸡杂，被我俩吃的净净，张老板还夸我俩是“吃客中的战斗机”呢！
来，枣强砂锅居还有个有趣的。那会儿，有个外地的游客，第一次来这儿，不知道点什么菜。张老板一看他那茫的样子，就笑着说：“兄弟，来砂锅居，你就放心点鸡杂砂锅，那可是我们的招牌！”那游客听了，就点了鸡杂砂锅。吃完后，他连连称赞：“这砂锅居的鸡杂砂锅，真是名不虚传啊！”从那以后，他每次来枣强，都要去砂锅居吃上一顿。
现在，我已经长大了，也搬到了外地。每当我吃到类似的砂锅，我就会想起小时候在枣强砂锅居的日子，想起张老板那爽朗的笑声，还有那锅里的美味。这嘴巴一闲不住，就又想去找砂锅居了，不知道现在的它，还是不是那个味道呢？哈哈！
