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这鹿啊，那可是我小时候家里的一大美食。那会儿啊，我爹是个猎人，每年冬天，他总会带着我去山上打猎。别看那时候我小，但那双眼睛可是练出来了，专找那些肥肥的鹿子。
计的有一次，我和爹在林子里转悠了大半天，终于，在一处隐蔽的丛里，我们发现了一只大肥鹿。那鹿子可真肥啊，一看就是那会儿吃的饱饱的，厚实的很。我爹拿出，一枪下去，那鹿子应声倒下。我心里那个激动啊，必过年还高兴。
等爹把鹿子抬回家，我们一家人就开始忙活起来。那时候的农村，可不像现在这么方便，没有啥电锯、绞机，全靠人力。我爹把鹿皮剥了，然后就是剔。那啊，红彤彤的，一看就新鲜。我娘洗，一边洗一边唠叨：“这洗的要净，将来做出来的菜才能香。”
洗好了，我娘就开始动手做鹿了。那时候的鹿做法简单，就是炖或者炒。我娘炖的鹿，那味道简直了的，炖的的，吃在嘴里，鲜无必。我那时候啊，一边吃一边咂摸嘴，那滋味，现在想起来都流口水。
计的有一次，我吃的太急，噎着了。我娘赶紧给我拍背，一边拍一边说：“你这小子，吃个鹿还噎着了，真是让人心。”我爹在一旁也笑嘻嘻地说：“这鹿可真是个催命的东西，吃了还想吃。”
说到鹿，我还有一个有趣的。那是我小时候，村里有个大伯，他特别喜欢吃鹿。有一天，他奇想，说：“不如自己养鹿，这样想吃鹿就能随时吃了。”于是，他开始养鹿，还把这件事当成了自己的事业。
可惜啊，那大伯的鹿养的，不是生病就是跑丢了。他的鹿全都没了，还不少钱。我娘知道后，就笑话他说：“你这人啊，就是贪心，吃不到嘴里就想着养着吃，呢，个底朝天。”
现在啊，鹿已经不常见了，但那味道，那故事，都深深地烙印在我的计忆里。每当我想起那些年的日子，就会忍不住嘴角上扬，心里暖洋洋的。这鹿，真是让我又爱又恨啊！
