不想了花卷

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这不想了花卷，那可是我小时候的最爱啊。那时候，我家那旮旯里头，每逢过年，家家户户都会蒸上一锅锅的花卷，那香味，简直是十里飘香，让人闻了就忍不住咽口水。

我那时候，是个小吃货，看见那花卷，眼睛都直了。我妈说，我那时候小，看那花卷，就像看一样，眼睛都不眨一下。哈哈，这话我倒是没听过，不过我妈说的，那肯定是。

那时候的花卷，都是手工做的，一个个圆圆的，像小馒头，又像小包子。我妈说，那花卷的馅儿，有有菜，还有葱花，那味道，简直是人间美味。我那时候，每次吃花卷，都是一口一个，吃的那叫一个香。

可是，后来长大了，我发现，这不想了花卷，还真不是那么容易做了。计的有一次，我试着自己蒸花卷，呢，那花卷一个个都成了“大饼”，又厚又硬，根本吃不了。那时候，我真是急的团团转，心想，这不想了花卷，怎么就这么难做呢？

后来，我跟我妈学做花卷，她教了我好几次，我才慢慢掌握了技巧。现在，我也能做出像样的花卷了，每次做，心里都还是有点小紧张，生怕做。

这不想了花卷，还有个有趣的呢。计的有一次，我跟我妈去赶集，看到有个老在卖花卷，那花卷做的特别漂亮，一个个像小蝴蝶一样，飞到我的碗里。我那时候，真是羡慕的不的了，跟老聊了好久，还学会了她的花卷做法。

回来后，我就试着按照老方法做，，还真是一点没失望，那花卷做的那叫一个好看，味道也是的。我妈说，我这是继承了老手艺，我心里那个美啊，就跟中了大奖一样。

现在，每当我吃到自己做的花卷，心里总是暖洋洋的。那不仅仅是因为那花卷的味道，更是因为那份对家的思念，对小时候的回忆。这不想了花卷，真是让我又爱又恨啊！