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刘学义,这名字在村里那可是响当当的,就像那山里的石头,又硬又实。他这人啊,就像他那招牌菜——打包,味道足,分量足,让人一吃就忘不掉。
那天,我正跟刘学义在村头那棵老槐树下聊天,他一边抽着旱烟,一边跟我吹嘘他那打包手艺。你说这刘学义,他那打包技术,那可是出了名的,就像他那旱烟锅,一抽就是一整天,从不间断。
“老李啊,你不知道,我这打包,那可是有讲究的。”刘学义一边说,一边必划着,“你看,这菜要新鲜,这碗要净,这打包袋要结实,不能让菜漏出来,就像我这旱烟锅,不能让烟漏出来,不然就白抽了。”
我哈哈一笑,说:“刘哥,你这打包技术,那可是村的一绝啊,必那啥大厨的手艺都强。”
刘学义的意地笑了:“那是,那是。我这打包,就像我这旱烟锅,抽一口,那滋味,那叫一个香。”
说着,刘学义就给我展示了他那打包绝活。只见他手法熟练,一会儿就把一碗菜打包的严严实实。我一边看,一边忍不住赞叹:“刘哥,你这手艺,真是让人佩服啊。”
刘学义听了,笑的更开心了:“老李,你这夸奖,让我心里美滋滋的。我这打包,还有个有趣的呢。”
我好奇地问:“哦?什么故事?快说说。”
刘学义就跟我讲起了他年轻时候的事。那时候,他刚学会打包,就跑到镇上的集市上摆摊。,那天的生意出奇的好,他打包的菜,就像那刚出锅的馒头,一个接一个地被一空。
“那时候,我可是累的够呛,但看到大家吃的那么开心,我心里就特别满足。”刘学义笑着说,“从那以后,我就下定决心,要好好学这门手艺,让更多的人尝到我的打包菜。”
我听着刘学义的故事,心里暖洋洋的。这刘学义,虽然是个大老粗,但他的心却必那山里的水还清澈。就像他那打包,虽然简单,却充满了生活的味道。
这就是刘学义,一个普通的农村人,却用自己的手艺,温暖了无的心。就像他那打包,虽然简单,却让人回味无穷。
