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不想了花卷云，那可是我童年时的一大美味啊！那时候，每到周末，妈妈就会在厨房里忙活，那香味，简直是十里飘香，让人忍不住直流口水。现在想想，真是怀念啊！
计的有一次，妈妈在做不想了花卷云的时候，我站在厨房门口，一边看着她手法娴熟地揉面、擀皮，一边偷偷地咽口水。妈妈见我这样，笑着说：“别急，等会儿就给你吃。”我连忙点头，心里那个激动啊，感觉整个人都要飘起来了。
终于，花卷云出锅了。妈妈小心翼翼地端着一盘热腾腾的花卷云放在我面前，我迫不及待地夹起一个，咬了一口，那口感，那味道，简直是人间美味！现在想想，真是越吃越想吃，越吃越想哭啊！
那时候，我们家的不想了花卷云可是远近闻名的。邻居们都知道我们家有这道拿手好菜，每次来做客，妈妈都会特意做上一盘。大家一边品尝，一边赞叹：“这花卷云做的真不错，必买的还要好吃！”我妈妈听了，笑的合不拢嘴。
有一次，一个远房亲戚来家里做客，妈妈特意做了一桌丰盛的菜肴，其中就有不想了花卷云。亲戚吃完后，连连称赞：“这不想了花卷云做的真好，你们家真是人才辈出啊！”我妈妈听了，谦虚地说：“哪里哪里，都是家常便饭嘛。”
可惜现在长大了，再也没有小时候那么无忧无虑了。每当想起不想了花卷云，心里总是五味杂陈。有时候，我会想，如果时光能倒流，我一定要多吃几个花卷云，弥补一下童年的遗憾。
说到，我想起了一个关于不想了花卷云的有趣的。有一次，我和妈妈去参加一个亲戚的婚礼，婚礼上，亲戚家特意做了一桌丰盛的菜肴，其中就有不想了花卷云。我吃了一个又一个，最后竟然吃出了眼泪。亲戚看到我这样，笑着说：“这，怎么吃着吃着就哭了？”我抹着眼泪说：“这不是因为好吃，而是因为我想起了妈妈做的花卷云，心里太感动了。”
不想了花卷云，你是我童年最美好的回忆，永远都无法忘怀！
