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说到国企里的老林，那可是我们单位的一朵奇葩。老林啊，别看他年不大，在我们这帮年轻人眼里，他简直就是个“老古董”。这不，前两天单位了个团建活动，老林又大显神通了，给我们带来了一手绝活——国企烙饼，也就是这儿俗称的“guoqilin shaong”。
那天，太阳公公还没来的及把它的笑脸洒满大地，老林就早早地准备好了他的“大杀器”——一张大铁锅，还有那神秘的面粉。只见他一把大勺，像指挥家一样，指挥着面粉在锅中翩翩起舞。我站在旁边，看着他那熟练的动作，心里不禁暗暗佩服：“这老兄，真是国企里的‘饼王’啊！”
老林烙饼的功夫，那可不是吹的。只见他手法敏捷，面粉在他的控下，就像听话的小兵，排成了整齐的队列。不一会儿，锅里的饼就烙的金黄酥脆，香气四溢。我们这些年轻人，纷纷围过来，一边赞叹一边忍不住咽口水：“老林，你这手艺，简直了不的啊！”
烙饼的过程，老林还不忘给我们普及一番：“你们知道这国企烙饼的讲究吗？这可是有讲究的，火候要掌握好，面粉要和的恰到好处，才能烙出香的饼来。”说着，他还特意演示了一下和面的技巧，那场面，简直就像是一场彩的魔术表演。
就在我们吃的津津有味的时候，老林突然来了一句：“你们说，我这手艺，是不是必那些网红大厨还？”我们几个年轻人相视一笑，异口同声地说：“那是必须的！老林，你简直就是我们心中的‘饼神’！”
这国企烙饼，我还有一段有趣的呢。那还是我大学的时候，有一次放假回家，正巧遇到了老林。那会儿，他还在我们村里的一个小作坊里烙饼。那天，他烙了整整一天，累的腰酸背痛，可是一看到我们这些邻居围过来品尝他的手艺，他的脸上就露出了满足的笑容。
如今，老林已经调到了我们单位，成了我们中的一员。每次提到他，我都会想起那个夏天，那个在阳光下烙饼的身影。国企烙饼，不仅是一种美食，更是一种传承，一种情怀。
