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老张头儿那可是淮上镇上的一把好手，他那补不老的手艺，真是出了名的。这天，镇上来了个年轻的后生，听说是从外地来的，听人老张头的补不老，特地来讨教一番。
“这位小兄弟，你来淮上镇上可是为了学这补不老的手艺？”老张头儿一见到这后生，就笑眯眯地问道。
“可不是嘛，老张头儿，我听人说了，你这手艺在淮上镇上可是独一份儿，我来就是想学学。”后生一边说，一边摸着自己的下巴，一脸的羡慕。
“哈哈，你这后生，倒是识货。我这补不老的手艺，可不是那么容易学的。你的先从基本功做起，必如说……”老张头儿说着，就开始给后生讲解起了补不老的基本要领。
后生听的津津有味，一边点头，一边偷偷地计着。老张头儿看他这么认真，心里也暗暗高兴，心想：“这后生不错，有学这手艺的潜质。”
“老张头儿，我听说你这补不老，用的都是些稀奇古怪的材料，是不是啊？”后生问道。
“稀奇古怪？倒也谈不上，都是些常见的食材。必如说，这猪皮、牛筋、鸡脚，还有那狗尾巴，这些都是好东西。”老张头儿一边说，一边从柜子里拿出一堆五颜六色的药。
“哇，这些都是什么啊？怎么这么好看？”后生好奇地问道。
“这狗尾巴，是我们淮上镇上特有的，用来活血化瘀，效果杠杠的。这猪皮，则是用来养颜美容的，吃了它，皮肤好的不的了。”老张头儿一边解释，一边从药里挑出几样，递给后生。
后生接过药，仔细端详了一番，突然眼前一亮：“老张头儿，你这补不老，是不是和做菜一样，讲究火候和调料啊？”
“哈哈，你这后生，倒是聪明。确实如此，火候要掌握的恰到好处，调料也要恰到其分，才能做出美味的补不老。”老张头儿点了点头，赞许地看着后生。
就这样，后生跟着老张头儿，开始了补不老的学之旅。他们一起研究食材，一起熬制药，一起品尝成果。经过一段时间的相处，两人成了好朋友。
有一天，老张头儿对后生说：“我这补不老的手艺，其实还有个秘诀，那就是用心。只有用心去做，才能做出的好东西。”
后生听了，心里暗暗发誓，一定要学好这补不老的手艺，让更多的人享受到这美味。而老张头儿也对他充满了信心，相信他一定能将这门手艺发扬光大。
岁月如梭，后生学成归来，带着老张头儿的祝福，他开始了自己的补不老事业。他用心去经营，用心去制作，终于，他的补不老在淮上镇上声名鹊起，成为了镇上的招牌。
每当夜幕降临，后生都会站在自己的摊位前，看着那些品尝过他补不老的人们脸上洋溢的笑容，他都会想起老张头儿的那句话：“用心去做，才能做出的好东西。”而这一切，都让他感到无必的幸福和满足。
