大家好，我是美食达人小美味！今天我要和大家分享一道令人垂涎欲滴的烤鱼——香辣烤鱼！
需要准备的材料有：一条新鲜的草鱼，葱姜蒜，辣椒，香菜，还有一些调料如盐、生抽、料酒等。让我来告诉你如何制作这道美味佳肴吧！
将草鱼清洗干净，剁成段状，然后用盐和料酒腌制片刻，这样能去腥增加鱼肉的鲜美口感。将葱姜蒜切成末，辣椒切成段状备用。
需要一个烤箱。将烤箱预热至180度，然后将腌制好的鱼块放在烤盘上，均匀撒上葱姜蒜末和辣椒段。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约15分钟左右，直到鱼肉变得香脆金黄。
烤鱼的关键是调料的搭配。在烤制的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐和生抽，使鱼肉更加鲜美可口。撒上一些香菜作为装饰，增添食欲。
香辣烤鱼不仅外酥里嫩，而且口感独特，辣而不腻。烤制过程中，辣椒的香气渗入鱼肉中，使其更具风味。而且烤鱼相对于传统的炖煮方式，更加健康，能够保留鱼肉的营养成分。
香辣烤鱼，烤箱还可以制作各种美味的烤鱼菜品。比如，你可以尝试一下蒜蓉烤鱼，酱香烤鱼等等。每一种口味都有其独特的魅力，让你流连忘返。
我想大家能够尝试一下这道香辣烤鱼，享受美食的同时也能感受到烹饪的乐趣。相信你会被它的美味所征服！快去动手试试吧！记得和我分享你的美食心得哦！
这些就是我为大家带来的关于烤箱烤鱼的介绍，我想能给大家带来一些灵感和美食的享受。如果你对其他美食也感兴趣，欢迎和我交流，一起探索更多的美味佳肴吧！
